ベトナム料理のベースとして必須な調味料をご紹介。
ベトナムは、麺の多くが米で作られています。これは、米の生産量が圧倒的に多く、安価なためです。米ならではのあっさりとした食感が最高です!
家庭でも、街角の屋台でも人気者!レタスや豚肉、春雨、そして海老、ピーナッツなどなど、お好みで包んで頂きます。野菜がたっぷりとれてヘルシー、そして何より美味しいので、是非ご家庭でもお試しください
濃厚でコクのある味わい深いベトナムコーヒー、コーヒー好きの方にはもちろんですが、コンデンスミルクをたっぷり入れるので、コーヒーが苦手な方にもオススメです!
ほかにもベトナムの食材が揃っています♪
546円(税込)/650ml
ヌクナム(魚醤)はベトナム料理に欠かせる事の出来ない調味料です。日本名で『魚醤油』と呼ばれるようにイワシなどの小魚を塩漬けにし、熟成発酵させて作られています。付けダレとして、また隠し味としてあらゆるベトナム料理のベースとしてご利用いただけます。
《ベトナム》フーコック産ニョクマム【650ml】
425円(税込)
人工的な熱処理は一切加えていない、ベトナム産最高級の天日自然原塩です。豊富な海のミネラル分をそのまま含んでおり、まろやかな味で素材の風味を活かします。
ベトナムの天日自然原塩 400gスタンドパック
425円(税込)
ベトナムの天日自然粉砕塩 500gスタンドパック
787円(税込)
いつもの野菜炒め、スープ、チャーハン、ラーメンに ちょっぴりプラスするだけで こく&深みのあるアジアンテイストが楽しめます!
ひとふりでアジアなお味!ベトナムスパイス『海老塩』
788円(税込)
コーヒー・甘味調味料などにおすすめ♪
ベトナム産 コーヒーの蜜180g〜甘みの中にほどよい酸味〜
☆えこのみーらいふ☆